下载APP网站更新地图首页今日养生创业汽车科技星座猎奇野史搞笑娱乐视频

肉丸子肥而不腻的做法

来 源:未知时间:2018-01-29 编辑:贴囧哥小A

K彩彩票娱乐平台_时时彩信誉平台排行榜 www.indianbeautie.com 每次到了过年后,家家户户开始做的美食炸肉丸,各种各样的肉类和年货都开始上桌。但是这些经过油炸和各种肉类加工的食物,吃多了难免会让人觉得非常油腻。那么这个时候大家倒不如学习一下,这道肉丸子的做法,肥而不腻,而且热量也是很低的。

肉丸子肥而不腻的做法

猪肉丸子

材料

主料:猪绞肉300公克,姜末10公克,葱末10公克,鸡蛋1个,沙拉油400cc

调味料A:盐3公克,鸡精粉4公克,细砂糖5公克,水50cc

调味料B:酱油10cc,料酒10cc

调味料C:白胡椒粉1/2茶匙,香油1茶匙

肉丸子肥而不腻的做法

做法

1、猪绞肉放入盆中,加入盐后搅拌至有黏性。

2、继续在作法1的材料中加入鸡精粉、细砂糖及鸡蛋一起拌匀,再将50cc的水分成2次加入,一面加水一面搅拌至水分被肉吸收。

肉丸子肥而不腻的做法

3、在作法2的材料中,继续加入葱末、姜末及调味料A,拌匀后将肉馅捏成小圆球。

4、热一锅,加入沙拉油,将作法3的肉丸下锅,并以小火炸约4分钟至熟后捞起沥干油份后装盘即可。食用时沾胡椒盐一同伴食。

(提示:本文引用自未知,如不慎引用,请第一时间联系我们,我们第一时间删除并致以歉意?。?/p>

本文阅读次
热门文章推荐
阅读TOP10